
09-04-2010, 04:40 AM
|
| |
حلى اللقيمات المحشيه
<div><div align="center">السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
<font color="sienna"><font size="4"><font face="Arial Black">السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حلى اللقيمات طبعا اسمه كذا عشان شكله مثل اللقيمات ولو تصبي عليها شيره اللي تقدميها له يفتكرها لقيمات من جد مقادير العجينه: 3 كاسات طحين 3 علب قشطه 2م/ك بكينج باودر للحشو:جبن كيري مقادير الخلطه اللي راح تصبيها عليها بعد ماتنتهين 2 حليب نستله صغير م/ص ( ملعقة الحلا) قرفه مطحونه للتزيين: شوكلاتة هرشي السائله وهذي هي الصورة  أو بدل الخلطه( شيره ) وهذي صورتها كأنها لقيمات  الطريقه: 1- تعجني العجينه بالقشطه وإذا لزقت في يدك ضيفي شوية طحين لين ماتنفك من يدك واتركيها ترتاح شوي لمدة نصف ساعه 2- بعدين خذي قطعه صغيره من العجين واحشيها جبن وكوريها إلى أن تنتهي كمية العجين اللي عندك 3- أقليها في زيت غزير لين يصير لونها ذهبي مثل لون اللقيمات ( لاتخلين الزيت يغلي مره عشان ما يطلع لونها مو حلو ) 4- حطي في الخلاط حليب نستله والقرفه بعدين صبيها عليها بعد ماتنتهين من قليها بس لاتغرقينها مره من الخلطه يعني بالمعقول ( يمكن استبدال هذي الخلطه بالشيره وتصير كأنها لقيمات) 5- رشي عليها شوكلاتة هرشي السايله 6-<b> حطيها في طبق التقديم واغرسي فيها أعواد أسنان
`liWi `RiWiWioi.iS`R`I `RiWiS`l`vi.ig `RiWiS`l`vi.ig
|