09-04-2010, 08:50 AM
 |
| |
 حلا السميد ((مجهودي الشخصي))
اخباركم حبايبي:t155:
طبعا انا اول مره اكتب موضوع في هالقسم:t017:
واتمنى انو مشاركتي معاكم تعجبكم:t058:
انا امس سويت صينية حلا وطلعة طعمه:t102:
وقلت لازم اجيبها لكم:t070:
حلا السميد
المقادير:
كاسه سميد
كاسه حليب بودره
علبة قشطه
بيضه
فنجال شاي نارجين
ملعقه كبيره بيكنج بودر
كاسه سكر
ضرف كريم كراميل
علبة حليب مكثف ومحلى
4حبات جبنه كيري
الطريقه:
يحمص الحليب والسميد على النار حتي يشقر لونه
يوضع في الخلاط القشطه والسكر والبيكنج بودر والبيضه والنارجين وتخلط
تضاف الخلطه على الحليب والسميد و تمزج جيدا توضع الطبقه الاولى في الصينيه
وتدخل الفرن حتى تنضج---((( نولع عليها من تحت ولما تنفخ وتستوي نولع عليها من فوق)))
تخلط الكيري والكرميل والحليب المكثف وتوضع على الطبقه الاولى وتدخل الفرن حتى تتماسك
ثم تدخل لثلاجه لتبرد
وبالهناء والعافيه:t133::t133::t133:
`liW`R `RiW`miSi.`x ((iS`'igi`xi. `RiW`v`j`ti.)) `RiW`v`j`ti. `liW`R
|
العرض العادي
