اكلات سريعه بالصور2012 طبخات شهية بالصور2013 اطباق سهله بالصور2013اكلات سريعه بالصور2

اكلات سريعه بالصور2012 طبخات شهية بالصور2013 اطباق سهله بالصور2013


اكلات سريعه بالصور2012 طبخات شهية بالصور2013 اطباق سهله بالصور2013اكلات سريعه بالصور2012 طبخات شهية بالصور2013 اطباق سهله بالصور2013




المكونات
½ عبوة قودي باستا إسباكيتي #20
3/1 كيلو لحم مفروم
1 بصلة كبيرة, مفرومة
1 مكعب مرق دجاج
2 ملعقة طعام جبن موزاريللا, مبشور
2 ملعقة طعام بقدونس, مفروم
1 بيضة, مخفوقة
بقسماط
زيت غزير للقلي
ملح و فلفل حسب الرغبة
للبشاميل
1 ملعقة طعام دقيق
2 ملعقة طعام حليب فيلور المجفف
2 ملعقة طعام زبدة
¾ كوب ماء
ملح و فلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. رفي مقلاة على النار, ضعي اللحم و البصل و الملح والفلفل. قلبيه و كسري الكتل حتى ينضج و يجف ماؤه. ارفعيه عن النار.
2. كسري الباستا إلى قطع بطول 1 سم أو أقل. اسلقيها حسب التعليمات الموجودة على العبوة مع إضافة مكعب المرق إلى ماء السلق. صفيها و دعيها تبرد.
3. للبشاميل: ضعي جميع المقادير في قدر, قلبيها جيدا حتى تمتزج. ضعي القدر على النار و استمري في التقليب حتى يغلي و تزداد سماكته. ارفعيه عن النار.
4. في وعاء, ضعي الباستا و اللحم و البشاميل و الجبن و البقدونس. اخلطيهم جيدا. في حال لم يتماسك المزيج, أضيفي ملعقة أو ملعقتي طعام من البقسماط و قلبي. شكلي المزيج كرات بحجم البيضة. ضعيها في البيض المخفوق ثم البقسماط لتتغطى تماما. اقليها في زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون. قدميها.

مستوى الصعوبة
متوسط


معلومات إضافية
عدد الأشخاص : 6 أشخاص
مدة التحضير : 20 دقيقة
مدة الطهي : 25 دقيقة

`RiJiW`R`I `m`i.`dig `~`RiW`ti`2012 `X`~`j`R`I `vigi.` `~`RiW`ti`2013 `R`X`~`Rio `migiWig `~`RiW`ti`2013`RiJiW`R`I `~`RiW`ti`2 `RiJiW`R`I `~`RiW`ti`2 `~`RiW`ti`2012 `~`RiW`ti`2013 `~`RiW`ti`2013`RiJiW`R`I `m`i.`dig `migiWig